Graham Beck Blanc de Blancs Extra Brut 2018
Um clássico sul-africano para os apaixonados por espumantes.
Direto da renomada região de Robertson, na África do Sul, o Graham Beck Blanc de Blancs 2018 é um espumante extra brut que encanta paladares exigentes. Elaborado exclusivamente com a uva Chardonnay, esse rótulo expressa a excelência do método tradicional CAP Classique.
Perfil:
Visual: Cor verde lima brilhante, convidativa e elegante.
Aroma: Um bouquet intenso de lima fresca e notas frutadas de damasco, que despertam os sentidos.
Paladar: Mousse fino e cremoso, com uma explosão de tangerina que se revela em cada gole. A complexidade é garantida por notas de brioche e leveduras, proporcionando um final longo e elegante.
Harmonização:
Aperitivo: Perfeito para iniciar uma refeição especial.
Saladas: Combina harmoniosamente com saladas frescas e leves.
Queijos: Acompanha queijos macios e frescos como Camembert, Brie, Mussarela e Queijo de Cabra.
Petiscos: Ideal para acompanhar castanhas, amendoins e outros aperitivos.
Pratos principais: A versatilidade permite harmonizar com aves e peixes.
Detalhes:
País: África do Sul
Região: Robertson
Produtor: Graham Beck
Uva: Chardonnay
Classificação: Extra Brut
Safra: 2018
Temperatura de serviço: 6ºC a 10ºC
Teor alcoólico: 12,5%
Envelhecimento: 4 anos em contato com as leveduras
Um espumante de alta qualidade, elaborado com uvas selecionadas e um longo processo de elaboração. Ideal para celebrar momentos especiais ou presentear pessoas queridas.
