Porcupine Ridge | Rosé Seco | África do Sul | 750ml

Porcupine Ridge Rosé 2020

Produtor: Boekenhoutskloof

Região: África do Sul

País: África do Sul

Tipo: Rosado

Safra: 2020

Teor Alcóolico: 12,5 Vol

Corpo: Médio

Este ótimo rosé é elaborado com Syrah e Cinsault pelo produtor Boekenhoutskloof, o maior especialista em Syrah na África do Sul.

Tem aromas de frutas vermelhas e cítricas. Na boca é bastante frutado e fresco, com final seco e vibrante.

UVAS: Syrah (predominante) e Cinsault

VINHEDOS: Vinhedos localizados em Coastal Region.

VINIFICAÇÃO: Método de Sangria. Fermentação a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Leveduras selecionadas.

MATURAÇÃO: Não passa por madeira para manter o frescor da fruta.

SUGESTÃO DE GUARDA: Até 5 anos

SERVIÇO: Peixes, frutos do mar e charcutaria.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 06 a 09ºC

PRÊMIOS E NOTAS: 

Wine Enthusiast 88 PTS / 2015 

Robert Parker 88 PTS / 2013