Epicuro | Primitivo di Manduria | Tinto Meio Seco | 750ml

Epicuro Primitivo di Manduria DOP 2019

Sobre o vinho

O Primitivo di Manduria é um dos vinhos italianos mais fáceis de gostar. Rico, potente e com generosas notas de frutas maduras, é redondo e macio no palato. Epicuro produz com rendimentos limitados uma das melhores relações qualidade/ preço da denominação. Um vinho imperdível para os fãs de Primitivo di Manduria.

Características

PRODUTOR - Epicuro

PAÍS - Itália

REGIÃO - Puglia

SAFRA - 2019

TIPO - Tinto

UVA - Primitivo (Zinfandel)

VOLUME - 750ml

TEOR ALCOÓLICO - 14

TEMPERATURA DE SERVIÇO - 16 a 18°C

CORPO - Encorpado

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO - Não

SUGESTÃO DE GUARDA - De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Manduria na Puglia. Sistema de condução das vinhas Alberello e Guyot, sob colheita manual.

Maturação

2-3 meses em barricas grandes de carvalho usadas (botti).