Avia Pervia Primitivo IGP
SAFRA: 2020 – VINHO BIOLÓGICO
PRODUTOR: Podere 29
Italia – Puglia – Foggia
100% Primitivo
Vinificação:
Maceração sob temperatura controlada com períodos de remontagem. Posteriormente é trasfegado e fermentado em tanques de aço inoxidável no período de 6 meses. Um vez na garrafa, se harmoniza e se mescla, transferindo toda a sua vivaz estrutura e seu grande prazer.
Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Intenso e frutado, rico em frutas vermelhas.
Harmonioso, macio e pronto para beber.
Harmoniza muito bem com pratos de entrada, carnes vermelhas, queijos e carnes curadas.
Sem madeira
16º – 18ºC
13,5%
Premiação: O MELHOR PRIMITIVO DA ITALIA EM 2016 – Pelo Annuario dei Migliori Vini Italiani – Luca Maroni 97 PTS Safra 2014
