Ficha técnica e caracteristícas
Uvas:Negroamaro
Amadurecimento:6 meses
País:Itália
Região:Puglia
Teor Alcoólico:12,5%
Classificação:Biodinâmico, Seco
Temperatura de serviço:13ºC
Produtor:Podere 29
Safra:2022
Harmonização:Carnes vermelhas, Pratos a base de carne, Queijos
Aroma:No nariz é sentida uma certa complexidade, mas com evidentes notas de frutas vermelhas escuras, canela, cravo e especiarias.
Cor:Vermelho intenso com tons violáceos.
Gustativo:Na boca é macio, com taninos aveludados e de boa persistência. Um vinho elegante e bem estruturado.
