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Nederburg Heritage Heroes “The Brew Master” 2019 – Bordeaux Blend 750 ml
Sobre o vinho
Celebre o legado de Johann Graue, o lendário “Brew Master” da Nederburg desde 1937, com este blend bordalês sofisticado que expressa a tradição e o pioneirismo da vinícola mais premiada da África do Sul
Região e vinificação
Uvas colhidas em Paarl e Stellenbosch no ponto ideal de maturação
Blend composto por 55% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 7% Petit Verdot, 7% Malbec e 7% Cabernet Franc
Revista ADEGA
Cada uva é vinificada separadamente: fermentação em casco em tanques de tampa submersa, roto, abertos e aço inox, garantindo máxima expressão de taninos e cor
Envelhecimento de 28‑40 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso, integrando perfeita harmonia entre fruta e madeira
Perfil sensorial
Visual: vermelho rubi profundo
Aroma: frutas escuras (cereja preta, ameixa), toques de cedro, cacau, tabaqueira, baunilha e especiarias
Paladar: encorpado, taninos elegantes e macios, com sabor persistente, equilibrando perfeitamente madeira e fruta
Harmonizações ideais
Acompanha magistralmente pratos rústicos e sofisticados como:
– Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (cordeiro, filé, pato)
– Ensopados encorpados e massas com molhos intensos
– Sopas robustas e queijos curados como parmesão e gouda envelhecido
Pontuação e guarda
Classificado com 92/100 por Natalie MacLean, sendo “poderoso, fresco e cheio” e com potencial de guarda até ~2029
Especificações e benefícios do produto
Safra: 2019
Volume: 750 ml – ideal para jantares e celebrações.
Teor alcoólico: 14,6%
Temperatura ideal de serviço: 16–18°C
Marca de prestígio: Nederburg, integrante da Distell e referência em vinhos sul-africanos
Transporta você à essência do estilo bordalês, com elegância, corpo e profundidade. O diferencial artesanal no vinhedo e na adega, aliado ao envelhecimento prolongado em madeira nobre, resulta em uma experiência sensorial memorável – ideal para apreciadores exigentes e momentos especiais.
