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Vinho Profecia Sauvignon Blanc 750ml
O Vinho Profecia Sauvignon Blanc apresenta coloração amarelo esverdeadas. Mostra notas de frutas brancas frescas e cítricas. Em boca é rico e intenso, com notas de frutas cítricas tropicais e acidez equilibrada.
A região de San Francisco, local de plantio e produção, possui clima temperado com influência oceânica, com temperatura média anual de 17°C. Solo argiloso de fertilidade e profundidade média, com subsolo rico em carbonato de cálcio. A colheita é feita de forma manual, e a vinificação no método clássico em tanques de aço inox. Fermentação de 15 dias em temperatura controlada.
Com relação aos produtores, a quarta geração da família Pizzorno dá continuidade a um legado familiar de amor e respeito pela natureza que começou há mais de um século, sem ter perdido um único elemento daquela tradição vitivinícola. No entanto, Carlos Pizzorno foi incorporando técnicas modernas de viticultura e vinificação, no esforço de manter a excelência enológica. Os vinhos produzidos hoje pela Pizzorno Family Estates representam uma terra rica e próspera. Carlos Pizzorno é o líder de uma família que soube evoluir porque acreditou naquela terra e continuou a trabalhar incansavelmente pela sua grande paixão pelo vinho.
Informações
Produtor: Pizzorno Family Estates
Teor Alcoólico: 13%
Embalagem: Garrafa 750 ml
País: Uruguai
Região: San Francisco - Canelón Chico
Temperatura Ideal de Consumo: 10ºC a 12ºC
Tipo de Vinho: Fino Branco Seco
Composição: Uva Sauvignon Blanc
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, pratos com peixes, sushi ou frango xadrez cremoso.
** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
