Características principais:
Origem: Região de Lisboa, Portugal.
Produtor: Vidigal Wines
Corte de uvas: 50% Aragonês (Tinta Roriz), 40% Castelão e 10% Touriga Nacional
Teor alcoólico: Aproximadamente 13%
Vinificação: Esmagamento com desengace total. Algumas versões mencionam maturação de 3 meses em barrica de carvalho de terceiro uso; outras afirmam que não há passagem por madeira — pode variar conforme o lote
Temperatura ideal de serviço: Entre 17 °C e 18 °C (ou 16–17 °C dependendo da fonte)
Perfil sensorial e harmonização:
Aroma: Frutos vermelhos e silvestres
Paladar: Frutado, macio, com final agradável e de média duração
Sugestão de harmonização: Carnes assadas, massas e assados em geral
Embalagem e conservação:
O formato bag-in-box garante praticidade; o design com torneira permite servir taças de forma fácil, e o vinho se mantém preservado por mais tempo, com qualidade semelhante da primeira à última taça.
