Colonneto Chianti 750ml – Villa Travagnoli – Itália
Um vinho tinto seco versátil com notas de frutos vermelhos combinação perfeita para acompanhar com saladas, massas, pizzas, carnes vermelhas e carnes brancas grelhadas.
Descrição:
Uvas: Sangiovese
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Vermelho rubi brilhante
Aroma: Frutas vermelhas como amora e framboesa, de bouquet floral e intenso
Paladar: Apresenta taninos suaves, acidez típica com muito equilíbrio
Harmonização: Saladas em geral, pratos de massa, pizzas, carnes vermelhas e carnes brancas grelhadas.
Ocasião: O Colonneto, Villa Travignoli, Chianti, Sangiovese, 13,5% é um vinho versátil e elegante que pode ser apreciado em diversas ocasiões. Seja em um jantar romântico, uma reunião com amigos ou simplesmente para relaxar no final do dia, esse Chianti certamente irá agradar.
Fermentação das uvas por 10 dias em tanques pressurizados sob temperatura controlada (24/26°C). Remontagem e fermentação malolática realizada em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho é filtrado estagiando sob o período de 3 meses em tanques de aço inoxidável. O vinho é filtrado com resíduos fósseis do próprio solo, convertidos em farinha utilizada, portanto, como o elemento clarificante neste processo.
A região de Chianti Rufina, onde a Villa Travignoli está localizada, possui um terroir específico que pode conferir ao vinho notas minerais
Se você busca um vinho tinto italiano de alta qualidade, com um perfil clássico e versátil, o Colonneto, Villa Travignoli, Chianti, Sangiovese, 13,5% pode ser a escolha perfeita para você.
