Vinho Branco Francês Charly Nicolle Petit Chablis 750ml
Uva: 100% Chardonnay
Origem: Borgonha, França – denominação Petit Chablis
Produtor: Domaine Charly Nicolle
Descrição:
O Charly Nicolle Petit Chablis é uma expressão elegante e acessível da famosa região de Chablis, na Borgonha. Produzido por Charly Nicolle, jovem enólogo que preserva a tradição familiar, este vinho é marcado por frescor, mineralidade e equilíbrio.
De coloração amarelo claro com reflexos verde-pálidos, apresenta aromas delicados de flores, pera, abacaxi e mel, combinados a notas típicas de Chablis, que remetem a ostras e conchas do mar. No paladar, é fresco, frutado e leve, com nuances minerais e um toque amanteigado sutil.
Ficha Técnica:
- Tipo: Vinho Branco Seco
- Volume: 750ml
- Teor alcoólico: 12,5% – 13%
- Vinificação: Fermentação natural em tanques de inox com controle de temperatura (16°C a 18°C)
- Maturação: 10 a 12 meses em inox, sobre borras finas
- Envelhecimento potencial: 3 a 5 anos
- Classificação: Petit Chablis AOC
Harmonização:
Perfeito como aperitivo ou acompanhando pratos leves. Vai muito bem com:
- Saladas frescas
- Queijos suaves (ricota, chèvre, brie jovem)
- Peixes e frutos do mar
- Massas com molho branco
- Ostras – a combinação clássica com Chablis
Dica de Serviço:
Servir entre 8°C e 12°C para realçar todo seu frescor e mineralidade.
Conclusão:
Um vinho branco refinado, vibrante e autêntico, que traduz a essência de Chablis em um estilo mais leve e acessível – ideal para momentos descontraídos ou celebrações especiais.
