Origem e Produtor
Produzido pela vinícola Henri Kieffer & Fils, na charmosa região de Alsácia, França — uma área com forte tradição franco‑germânica e rica em terroirs únicos
As uvas são colhidas manualmente, em vinhedos que seguem uma tradição iniciada em 1947
Visual e Aromas
Cor: amarelo‑palha, límpido e transparente, com leve brilho
Aroma: fresco, linear e aromático, misturando notas frutadas (limão, toranja), florais e minerais
Paladar e Perfil
Paladar equilibrado entre frutas (maçã, pera), boa acidez e marcante mineralidade típica da Riesling (incluindo leve nuance de “petróleo”), com leve doçura residual (meio seco)
Teor alcoólico de 12,5%
Temperatura ideal de serviço: entre 7 e 12 °C (recomendado entre 7–10 °C para melhor expressão)
Harmonizações
Ideal para acompanhar pratos leves e sabores delicados, por exemplo:
Saladas
Peixes, mariscos e ostras
Aves e carnes brancas
Queijos semimoles (Edam, Provolone, Minas)
Massas leves, batatas fritas ou carnes defumadas
Sugestões de Consumo
Esse Riesling da Henri Kieffer é ideal para ocasiões diversas:
Um brunch leve, com ostras ou frutos do mar.
Uma noite descontraída acompanhada de queijos e petiscos.
Combina bem também com pratos fumados ou defumados, aproveitando sua mineralidade e frescor.
