Babylon’s Peak Busy Bee Chenin Blanc / Roussanne – Vinho Branco Seco (750 ml)
Este elegante corte (95 % Chenin Blanc e 5 % Roussanne), originário de vinhedos graníticos a 700 m de altitude em Swartland (África do Sul), é produzido pela histórica vinícola Babylon’s Peak, liderada por Stephan Basson. Com cor amarelo-dourada e reflexos esverdeados, revela aromas intensos de mel, frutas maduras e um delicado toque herbáceo. Em boca, apresenta frescor frutado (pera, damasco, maçã-verde, cítricos) e nota sutil de amêndoas, sustentado por excelente acidez e persistência.
Ideal para servir entre 7 °C e 10 °C, harmoniza com aperitivos, queijos frescos, frutos do mar, aves ou pratos leves da cozinha asiática e curries. De guarda de até 3 anos, esse vinho expressa elegância e caráter sustentável, homenageando a importância das abelhas na vinificação.
Consultar Safra
