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Epicuro Primitivo di Puglia IGP 2020
Sobre o vinho
O Epicuro é um Primitivo de excepcional relação qualidade/preço. Mostra convidativas notas florais e de frutas negras, com um elegante toque mentolado. No palato é redondo e cheio, com um final persistente e equilibrado. Um vinho saboroso e fácil de gostar.
Características
PRODUTOR - Epicuro
PAÍS - Itália
REGIÃO - Puglia
SAFRA - 2020
TIPO - Tinto
UVA - Primitivo
VOLUME - 750ml
TEOR ALCOÓLICO - 14
TEMPERATURA DE SERVIÇO - 16 a 18°C
CORPO - Médio
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO - Não
SUGESTÃO DE GUARDA - De 5 a 10 anos
Harmonização
Carnes vermelhas, queijos, massas e ragú de carne.
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Puglia.
Maturação
Sem passagem por barrica, para manter o frescor da fruta.
