Monte Paschoal Reserva Tannat
Vinho expressivo, a intensidade aparece na sua coloração forte, a rusticidade nos aromas maduros que as melhores uvas conseguem alcançar e o paladar selvagem que nos envolve em uma bela experiência sensorial.
Beneficia-se do amadurecimento breve em barricas e seguido de envelhecimento na garrafa.
Ficha técnica:
Vinhedo:Campanha Gaúcha - RS
Classe:Fino
Classificação:Seco
Volume:750 ml
Amadurecimento:50% do vinho por 6 meses em barrica.
Temperatura:14 a 15°C
Potencial de guarda:5 a 7 anos
Visual:
Expressivo, a intensidade aparece na sua coloração forte vermelho púrpura.
Olfato:
Predominam aromas de framboesa, frutas pretas e notas de trufa, tostado e especiarias fortes.
Paladar:
Paladar selvagem de textura tânica que nos envolve em uma bela experiência sensorial.
Harmonização:
Combina bem com carnes mais gordurosas e suculentas, carne de cordeiro e aves fortes e gordas. Ideal para queijos maturados e caças.
