Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2019 conquistou 92 pontos de Robert Parker, que destacou seu palato “textura macia e aveludada da casta, com carvalho bem integrado”, além da excelente qualidade pelo que custa. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante. Eleito mais de uma vez um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.
Catena Zapata
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Safra: 2021
Teor Alcóolico: 13,5 Vol
Corpo: Médio
UVAS: Malbec (100%)
VINHEDOS: Vinhedos de altitude elevada (Angelica, La Pirámide, Altamira). Rendimento controlado. Colheita manual.
VINIFICAÇÃO: Leveduras selecionadas. Controle de temperatura. Fermentação clássica de 12 dias. Maceração longa de 30 dias.
MATURAÇÃO: O vinho amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 a 20°C
