Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Teor Alcóolico: 13,5 Vol
Corpo: Encorpado
A linha Tahuan foi concebida para expressar a personalidade de cada casta em vinhos densos, cheios de personalidade e que ainda oferecem uma tentadora relação qualidade-preço. O Tahuan Bonarda é macio, suculento e fácil de gostar. Fermentado em pequenos tanques de concreto, é um vinho vivo e cativante, resgatando um pouco do estilo dos tradicionais Bonarda tão amados pelos mendocinos.
Tikal (Ernesto Catena)
UVAS: Bonarda
VINHEDOS: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Rivadavia, Mendoza.
Vinhedos plantados em 1940.
VINIFICAÇÃO: Tradicional com controle de temperatura. Maceração de 14 dias.
MATURAÇÃO: 8 meses em carbvalho, 50% americano, 50% frances. 30% novos e 40 de segndo e terceiro uso.
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 a 20°C
