Woven Stone Pinot Noir
Produzido na Ilha Norte, na jovem região vinícola Ōhau, este é um vinho que oferece textura sedosa e leveza, junto a uma personalidade frutada incrível.
Tipo: Tinto
Uvas: Pinot Noir
País: Nova Zelândia
Região: Ōhau
Composição de castas: Pinot Noir
Safra: 2022
Vedação: Screw Cap
Temperatura de serviço: 13ºC a 18ºC
Maturação: 5 meses em contato com as borras
Aeração Prévia em Decanter? Não
Um Pinot Noir de estilo leve e perfumado, criado por uma equipe feminina autêntica e inovadora.
Visual: Vermelho-rubi claro.
Olfato: Notas de cravo, framboesa, cereja, amêndoa e um toque levemente defumado e de frutas secas.
Paladar: Conta com uma intensidade de frutas, como cereja e ameixa, com notas de especiarias em carvalho. A textura sedosa e os taninos finos tornam este vinho flexível e muito agradável.
Harmonização
Vegetais cozidos, queijos diversos (provolone, suíço, emmenthal, camembert), risoto de ervas, aves, peixes, pizza de cogumelos e fondue de chocolate.
