Apresentamos o Urceus Primitivo di Manduria, uma joia da vinícola Cantolio que encapsula a rica tradição vinícola da região de Manduria, na Puglia, Itália. Este vinho tinto meio seco, elaborado 100% com a uva Primitivo di Manduria, destaca-se pela sua complexidade e elegância.
Origem e Produção: As uvas são colhidas entre a primeira e a segunda semana de setembro, provenientes de vinhedos localizados em Manduria e áreas adjacentes dentro da zona DOC. O vinho amadurece em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês, resultando em um teor alcoólico de 14%.
Notas de Degustação: Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, revela aromas florais e frutados, com nuances de frutas vermelhas maduras e toques sutis de ervas balsâmicas. No paladar, é macio, fresco, com taninos discretos e uma persistência aromática notável.
Harmonização: O Urceus Primitivo di Manduria é versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com massas assadas, pratos com ragù e assados. Sua estrutura e perfil de sabor também o tornam uma excelente escolha para acompanhar carnes de caça e queijos de sabor intenso.
Reconhecimentos: Este vinho recebeu diversos prêmios, incluindo 88 pontos de Luca Maroni em 2014, medalha de ouro no Berliner Wein Trophy em 2015, além de ter sido destacado com 2 taças no Guia Gambero Rosso e receber o Oscar do Vinho pelo Gambero Rosso em 2015.
Descubra a expressão autêntica da Puglia com o Urceus Primitivo di Manduria da Cantolio, um vinho que traduz a paixão e a tradição vinícola italiana em cada taça.
