Origem: Portugal – Região do Douro
Tipo: Vinho fortificado tinto (Porto Ruby)
Uvas: Castas tradicionais do Douro (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, entre outras)
Teor alcoólico: Aproximadamente 19%
Classificação: Ruby – estilo jovem e frutado
Visual: Cor vermelho-rubi intenso e brilhante.
Aroma: Notas marcantes de frutas vermelhas maduras como cereja, ameixa e framboesa, com um leve toque de especiarias.
Paladar: Doce na medida certa, encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. Final longo e agradável.
Sobremesas com chocolate meio amargo ou frutas vermelhas
Queijos azuis como gorgonzola ou roquefort
Castanhas, nozes e frutas secas
Também pode ser servido levemente gelado como aperitivo
Momentos especiais e sobremesas sofisticadas
Servir após o jantar, como vinho de meditação
Uma ótima introdução ao universo dos vinhos do Porto
