Vinho Tinto Regional Lisboa
O Vinho Alma de Lisboa Tinto 750ml é proveniente da região de Lisboa, Portugal, elaborado com um blend das castas Syrah, Caladoc e Aragonez. Com 13% de teor alcoólico, este vinho tinto seco reflete o caráter do solo argilo-calcário e o clima com influência atlântica da região.
O processo de vinificação inclui desengace total e esmagamento das uvas, seguido de fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 26°C. A curtição é clássica com maceração curta e ocorre fermentação malolática, o que contribui para um vinho com sabor macio e taninos aveludados.
Visualmente, o vinho apresenta uma cor granada com nuances violáceas, e um aspecto límpido. Seus aromas jovens predominam com notas de frutos vermelhos maduros. No paladar, oferece um sabor suave, com taninos aveludados e um final persistente.
Este vinho é ideal para acompanhar carnes de caça e queijos de pasta mole.
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para realçar suas qualidades.
