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Vinho tinto seco Cabernet S. Merlot Lui Wind Blend - 750 ml

Marca: Lui Wine
Ref: 24411
EAN: 7798347330029
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Lui Wind Blend é uma linha de vinhos frescos e jovens com acidez viva.

 

Lui Wind Blend Cabernet Merlot 

Variedade de uva 70% Cabernet Sauvignon ? 30% Merlot

Origem Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros acima do nível do mar.

Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros de altitude

Sistema de condução de treliça de cordão bilateral

 

VINIFICAÇÃO

Coleta manual na terceira semana de março. Seleção de cachos e desengace de grãos. Maceração pré-fermentativa de 48 horas. 14 dias de fermentação alcoólica.

Fermentação maloláctica natural.

Maturação em cubas de inox durante 12 meses em contacto com as suas borras.

 

NOTAS DO CATA

Cor vermelha rubi cristalina. Aromas Notas de frutas negras, cassis e pimenta preta predominam. Na boca é frutado, encorpado, untuoso e com um final longo.

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