Vinho tinto meio seco Sang-Mont LA MANDALA Puglia IGT 750ml

La Mandala Sangiovese IGP

SAFRA: 2022

PRODUTOR: Podere 29

Italia ? Puglia- Foggia

70% Sangiovese e 30% Montepulciano

Vinificação:

Condução da vinha espaldeira, em solo franco arenoso. Após fermentado ele estabiliza por 6 meses em tanques de aço inoxidável. Posteriormente é engarrafado.

Vermelho rubi límpido e brilhante.

Aromas de cerejas, especiarias e de frutas vermelhas.

Na boca é estruturado, com taninos envolventes e bem equilibrado.

Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos, massas recheadas com carne, pizzas, churrasco, queijos curados, bruschetta de tomate e manjericão, fettucine à bolonhesa.

Sem Madeira

16º- 18ºC

12%