Vinho seco rose Bridão Classico DOC - 750ml

BRIDÃO CLÁSSICO ROSÉ D.O.C DO TEJO 
Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem excecionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho. 

Castas: Touriga Nacional e Syrah.  

Tipo de Solos: de natureza argilo-calcários. 
Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. 
Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC. 

Notas de Prova Aspecto: Límpido brilhante; 
Cor: Rosa pálido; 
Aroma: Boa intensidade, com misto de frutos silvestres e vermelhos e toque vegetal; 
Sabor: Frutado, fresco e equilibrado com agradáveis notas vegetais finais; 

Relação com a Gastronomia: Óptimo para acompanhar saladas frias, massas, peixe, marisco e carnes brancas. 
Deverá ser consumido à temperatura de 12ºC.