Vinho branco seco Campo Della Fiera ORVIETO DOC 2021 - 750ml

Campo Della Fiera Orvieto Classico Superiore DOC 2021 🌟

Produtor: Castello di Corbara
Origem: Itália – Umbria
Uvas: 50% Grechetto, 30% Trebbiano, 20% Malvasia

Vinificação:
A colheita das uvas ocorre no segundo decanato de setembro, com base na perfeita maturação das uvas. A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável, sob temperatura controlada entre 15ºC e 18ºC. A fermentação dura de 20 a 25 dias, com o mosto permanecendo em borras finas por 2 meses para adquirir aromas pelo processo de sur lies. O afinamento continua em garrafa por mais 2 meses antes do vinho ser disponibilizado.

Notas de Degustação:
Visual: Cor amarelo dourado brilhante.
Aroma: Notas frescas, florais e frutadas.
Paladar: Agradável e equilibrado, com predominância das notas florais e frutadas.

Harmonização:
Perfeito para acompanhar tortas salgadas, frituras diversas, pratos de entrada, queijos frescos e carnes brancas.

Características:

Sem madeira
Servir a 9ºC
Teor alcoólico: 13%
Experimente o Campo Della Fiera Orvieto Classico Superiore DOC 2021 e descubra o sabor refinado da Umbria!