Vinho tinto meio seco Primitivo Di Manduria Campo Marina
Campo Marina Primitivo Di Manduria 750ml
As uvas são colhidas entre final de agosto e início de setembro. Após o desengace, é feita a maceração, e a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com remontagem periódica, durante período de 8 a 10 dias. Em seguida, acontece a fermentação malolática, em tanques de aço inox.
Visual: Rubi intenso, com reflexos violáceos.
Olfativa: Aromas de frutas vermelhas, com notas de cacau e baunilha
Degustativo: Seco e aveludado, com corpo médio, boa acidez e taninos finos. Final persistente.
Produtor: Luccarelli
Teor Alcoólico: 14,5%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Itália
Região: Puglia
Tipo de Vinho: Tinto
Temperatura Ideal de Consumo: 16 a 18°C
Composição: Primitivo
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, massas leves e queijos curados.
Safra: 2018